Sonntag, 8. April 2012

Frohe Ostern!


- Frische Forellen
- Petersilie
- Bärlauch
- Zitrone
- Butter
- Salz und Pfeffer

Forellen ausnehmen und waschen. Anschließend mit gehackter Petersilie, Bärlauch, Zitronensaft und Butter füllen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fische mit einem Stückchen Butter auf jeder Seite in Alufolie einpacken und 20 Minuten auf den Grill. Guten Appetit und frohe Ostern!

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